Wie Roboter die Welt versüßen

Die Fakultät Maschinenbau und Bioverfahrenstechniker der Hochschule Hannover erforscht die automatisierte Verzierung von Marzipan bzw. Lebkuchenherzen.

Ziel ist es, dass in mittelständischen, handwerksnahen Betrieben, monotone und körperlich belastende Tätigkeiten durch den Einsatz von kollaborativen Robotern übernommen werden. Dadurch kann die Produktionskapazität und Produktqualität gesteigert werden.

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